مطبخ حليمه الفيلالي يقدم لكم فطائر مالحين على شكل سندويتش كرواصة لذاذ وساهلين في التحضير
ممكن تعمروهم بالحشوة اللي بغيتوا روعة
صفحتي الرسمية على الانستغرام
المكونات⁦ 👇🏻⁩⁦👇🏻⁩⁦⁦👇🏻⁩⁦👇🏻⁩⁦⁦👇🏻⁩⁦👇🏻⁩⁦⁦👇🏻⁩⁦👇🏻⁩⁦⁦👇🏻⁩⁦👇🏻⁩⁦⁦👇🏻⁩⁦👇🏻⁩⁦⁦👇🏻⁩⁦👇🏻⁩⁦⁦
العجين
2قطع جبن مثلت +ملعقة كبيرة زبدة+
1/3 كأس زيت =تقريبا 60 او 70 ملل
ملعقة ك خميرة الخبز
ملعقة ك سكر
2كؤووس حليب
دقيف تقريبا 4 كؤوس ونصف
القليل من الملح
الحشو اختياري

صدر دجاج
ملعقة توابل الدجاج(المكونات في الاسفل )
55غ اي 1/2 علبة ياغورت او زبادي طبيعي
1/2معلقة صغيرة فلفل اسود
فصين من التوم
1/2معلقة زنجبيل
عصير الحامض
ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل حمر
القليل من زيت الزيتون
توابل الدجاج او الشوارما:
ملعقة كبيرة ثوم بودرة ملعقة كبيرة قزبر يابس مطحون
ملعقة كبيرة كمون
ملعقة صغيرة ابزار
ملعقة صغيرة سكنجبير
ملعقة صغيرة خرقوم كركم
ملعقة صغيرة فلفل احمر
نصف كوزة محكوكة
نصف ملعقة صغيرة قرنفل
نخلط كل المقادير ونحتفظ بها في قنينة تغلق جيدا
الصلصة :
نصف علبة ياغورت او زبادي طبيعي 55 غ
كورنيشو محكوك( الخيار الصغير المخلل)
ملعقة مايونيز
نصف معلقة بدرة البصل
الملح- الفلفل اسود -القليل من عصير الحامض

بالنسبة للبنات لي كايسولوني من فين شريت الطاحونة ديال انوكس. يمكن لكم تطلبوها عبر الارقام التالية 0670281142 / 0690604545
او الطلب عبر موقع غزلان: www.ghizlane.maا