المكونات 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
خضر حسب الرغبة انا استعملت بطاطس وبادنجال
اعشاب منسمة حسب الذوق
كركم +زنجبيل +فلفل احمر +ملح +
فلفل حار او هريسة (اختياري )
ثوم
قطع دجاج حسب المتوفر
موطارد +فلفل احمر +زنجبيل +ثوم + ملح ممكن اضافة القزبر والبقدنوس او اي اعشاب منسمة
للحرشة
3 كؤوس سميد رقيق = 400 غ
2 كؤوس حليب (العجين يجب ان يكون خفييف )
القليل من خميرة الخبز
سكر حسب الذوق ( استعملت 4 ملاعق كبيرة )
ملح
3 ملاعق كبيرة كوك(.او اي اضافة او ممكن ان ننسم بالفانيلا )
كيس ونصف خميرة الحلويات= 12 غ
نصف كأس زيت +ربع كأس زبدة
2 بيضات
مربى او عسل
والتزيين اختياري